自動(dòng)凱氏定氮儀是用來檢測(cè)蛋白質(zhì)含量的，所以也叫蛋白質(zhì)測(cè)定儀，測(cè)定蛋白質(zhì)的過程主要分為消化、蒸餾和滴定三個(gè)過程，其中消化與蒸餾，滴定是分開的，需要用消化爐完成。自動(dòng)凱氏定氮儀可以實(shí)現(xiàn)蒸餾和滴定兩個(gè)過程的全自動(dòng)，蒸餾包括各種試劑的添加、包括稀釋液的添加及液位的控制，滴定部分采用認(rèn)可顏色終點(diǎn)判定法，這些都可以搞定。

　　自動(dòng)凱氏定氮儀是一款計(jì)數(shù)含量非常高的檢測(cè)儀器，它是依據(jù)經(jīng)典的凱氏定氮法，符合國(guó)內(nèi)、關(guān)于凱氏氮的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過不斷的研發(fā)和技術(shù)改進(jìn)而應(yīng)用與實(shí)際工作的一款儀器設(shè)備，它能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)絡(luò)綜合管理或由電腦控制、使用，能夠一鍵完成添加試劑、蒸餾、滴定、分析計(jì)算、結(jié)果存儲(chǔ)、廢液排放、滴定杯清洗全部程序，全過程無需看護(hù)，真正實(shí)現(xiàn)了定氮過程中的無人值守，也真是由于這個(gè)功能特點(diǎn)，它才被稱作是自動(dòng)凱氏定氮儀。

　　目前由于自動(dòng)凱氏定氮儀使用起來更加方便簡(jiǎn)單，因此受到很多企業(yè)和行業(yè)人員的歡迎，在此背景下，有一些企業(yè)都開始聲稱自己生產(chǎn)的定氮儀是自動(dòng)凱氏定氮儀，但是實(shí)際上目前市面上很多的定氮儀只有蒸餾過程，滴定、蛋白質(zhì)的含量需要人工進(jìn)行。

　　自動(dòng)凱氏定氮儀的功能特點(diǎn)：

　　1、采用微電腦進(jìn)行過程控制，包括手動(dòng)模式和自動(dòng)模式，自動(dòng)凱氏定氮儀可根據(jù)您的需要進(jìn)行設(shè)定和切換；

　　自動(dòng)模式下：一次完成加硼酸，加堿，蒸餾和氨氣吸收整個(gè)過程，加硼酸和加堿的體積以及蒸餾和吸收過程的時(shí)間都可以自行設(shè)定。

　　手動(dòng)模式下：加硼酸，加堿和蒸餾吸收三個(gè)過程可以單獨(dú)人工操作，體積，時(shí)間自行控制，滿足專業(yè)用戶需要。

　　2、大屏幕點(diǎn)陣式液晶顯示，全中文菜單，觸摸式按鈕，操作簡(jiǎn)捷方便。

　　3、自動(dòng)式蒸餾控制、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制、自動(dòng)停水。

　　4、各種安全保護(hù)：消化管安全門裝置，蒸汽發(fā)生器缺水報(bào)警，水位檢測(cè)故障報(bào)警。

　　5、可存儲(chǔ)操作程序數(shù)量250個(gè)。

　　6、儀器外殼采用特制噴塑鋼板，工作區(qū)域采用ABS防腐面板，防化學(xué)試劑腐蝕和機(jī)械損壞表面，耐酸耐堿。

　　7、水位檢測(cè)，低水位報(bào)警，自動(dòng)凱氏定氮儀的控制系統(tǒng)故障能自動(dòng)斷電。

　　8、標(biāo)配里面不含消化爐，消化爐為選配。